Chopped
En Argentina han puesto fin a la exportación de jamón español, medidas protectoras con su sector porcícola han llevado al gobierno de la moderada Kirchner a tomar esa decisión. No sé, me parece bien, pero en un mundo globalizado las medidas proteccionistas de ese tipo más que efectivas son idiotas. Qué hacemos nosotros ¿Dejamos de comer alfajores para proteger las tradicionales campurrianas? ¿Le pedimos al carnicero que no corte la carne como hacen ellos y que nos deje el filete con nervios para que sea típicamente español. La gente somos muy mirada para algunas cosas, a la gente cuando nos das a probar jamón del bueno, luego nos resulta complicado volver al chopped, y eso pasa aquí y en Argentina. En España conocimos el Estado de Bienestar, a cambio de fuertes impuestos el estado se preocupaba de nosotros, de formarnos, de cuidarnos e incluso de ayudarnos cuando las cosas se ponían verdaderamente mal, probamos el jamón del bueno, legítimamente los ciudadanos aspiramos a eso, a la justicia y a la igualdad, ahora, aún pidiéndonos mucho más a cambio, quieren darnos chopped, con aceitunas si quieren, pero chopped. Difícil acostumbrarse a lo ramplón, cuando generaciones y generaciones de españoles se rompieron la espalda para que sus hijos tuvieran un porvenir y un plato en la mesa ¿Qué les decimos? ¿Que no valió para nada su esfuerzo? Lo cierto es que nos tienen pillados, sí, vivimos en sociedad, vivimos juntos, pero rara vez vivimos unidos. Por eso nos tienen pillados, por eso y porque convertimos una y otra vez cualquier asunto que nos interesa a todos, como la educación o la sanidad en una cuestión ideológica. Izquierda o derecha. Ahora amigos, el tema es más bien de si arriba o abajo. Somos miles, millones los españoles que estamos hartos de las dos españas, miles y millones convencidos de que hay que crear la tercera. Si no lo hacemos España corre el riesgo de pasar a ser solo una, ya saben, grande y libre. En estos 30 años de democracia no hemos resuelto ni un solo problema, simplemtente los hemos ido dejando atrás.



