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Receta: Galletas de Navidad

    martes 9.dic.2008    por RTVE.es    3 Comentarios

Ojo, la temperatura del horno es fundamental. Eso dice la receta de la abuela de Fernando. Ha generado curiosidad entre algunos de vosotros. Todavía no la hemos probado.

Galletas de Navidad

Ingredientes: dos huevos, doscientos cincuenta gramos de azúcar, medio kilo de nueces (molidas), ciento veinticinco gramos de chocolate (negro rallado), una cucharadita de cacao, canela en polvo (optativo).

Preparación: añadir el resto de los ingredientes y mezclar lentamente con una cuchara de madera. Dejar reposar, mezclar rápidamente los huevos y el azúcar durante diez minutos. La mezcla durante dos horas va en la heladera. Colocar sobre una placa antiadherente montoncitos de la mezcla anterior del tamaño de una cucharita de té. Cocinar de ocho a diez minutos a ciento ochenta grados.

Éstas son las pautas, por si alguien se anima. Un requisito: comentarnos el sabor, con las galletas recién salidas del horno y el teclado manchado de chocolate y canela.

RTVE.es    9.dic.2008 11:49    

3 Comentarios

Bueno, voy a intentar llevar a la práctica la receta. pero si me sale un masa amorfa, os lo diré también, eh? Seguid así, me gusta mucho el programa, tanto la música como los temas que tratáis. Un saludo!

martes 9 dic 2008, 13:55

" Radio 3 " mas "Radio 3" y un poquito de "Radio 3" acompañado de "Radio 3" y tomando "Radio 3" es lo q te lleva a escuchar "Radio 3" ((( POSIBLEMENTE LA MEJOR RADIO DEL MUNDO))) soys geniales, seguir asi por favor!!!!! Un Saludo y una felices fiestas Xaoo!!!

lunes 29 dic 2008, 12:53

Juan Antonio Domínguez Guilén. Second Cádiz sala Supersonic 19 de Marzo

jueves 17 mar 2011, 09:51

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Virginia Díaz

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Virginia Díaz presenta y dirige en RAdio 3 180 Grados, un programa que es... música. Pop, rock, soul, funk, R&B... todo cabe en nuestra cita diaria que, desde ya, concentramos en una hora, la que va de 11h a 12h -de 10h a 11h en Canarias-. Repasamos contigo los discos nacionales e internacionales que llegan a nuestras manos y que se convertirán en clásicos con el paso del tiempo. Grandes canciones, en eso consiste. Sin prejuicios. Sólo calidad. Queremos que cuando te encuentres con 180 Grados sientas lo mismo que nosotros: pasión por la música. Es el motor que nos mueve cada día al abrir esta ventana.
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