Navalindas y picotas
Algunas se cultivan de manera más o menos intensiva y otras muchas rozan lo artesanal. Están en un buen número de comunidades. Murcia, Cataluña o Aragón, entre otras, compiten para destacar en los mercados por la calidad de sus cerezas. Aunque la fama la llevan las del Jerte. El mérito, llevar años trabajando por dar a conocer ese nombre. Han tenido la ayuda de una bellísima imagen que cada año se repite. Todo el valle cubierto de blanco gracias a sus cerezos en flor. A partir de allí, esfuerzo, dedicación, trabajo y acierto han hecho el resto. Hace unos días llegaron las primeras para recordarnos que el verano está ya muy cerca. Y que en...