Retorno a Jerez
Una vez más, el retorno a Jerez. A comprobar, sin que haya duda, la magia de sus vinos, a extasiarse con el olor de sus bodegas, a seguir la actualidad de una sacudida que se extiende por los cinco continentes y que tiene allí su epicentro.La llamada sherry revolution, la pasión recuperada por el jerez, se mantiene y se multiplica. No pocas capitales de todo el mundo pueden presumir de tener más bares, tabernas y restaurantes convertidos en templos del jerez que cualquier ciudad española. Una tendencia que también aquí se ha seguido, tímidamente al principio, y más profundamente en estos momentos.Como también ha cambiado Jerez donde lo...