El tratamiento dietético en atención primaria- Eso me suena

• ¿Cuáles son las típicas consultas de atención primaria que necesitan consejo dietético? 

 

• Ya destripamos hace unos meses la fotocopia para controlar el colesterol, con pan y pasta a diario, e incluso que permitía tomar varios refrescos a la semana... ¿sucede lo mismo con otras patologías? 

Una vez más, traemos una nueva infografía para facilitar la vida y mejorar las consultas de nutrición. Dieta para el colesterol y dislipemias, pero sin mitos y actualizada a este siglo. Gracias @Dimequecomes
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— Aitor Sánchez García (@Midietacojea) 23 de mayo de 2018

 

• ¿Por qué sale tan mal parada la fruta en muchas de estas recomendaciones? 

 

• Tampoco se podrá abusar de la fruta, ¿no? 

 

• ¿Qué mitos hay por ejemplo con la hipertensión? ¿Se centra demasiado la atención sobre la sal?

 

• ¿Entonces queso y pan son ejemplos de alimentos que suelen llevar sal y no lo percibimos? 

 

• Apuntamos todos estos consejos para actualizarnos en tratamientos dietéticos.

La nutrichorrada de la semana y la noticia están relacionadas precisamente con la fruta, para dejar de criminalizarla: Comer fruta de temporada podría ser perjudicial para la salud. 

Propuesta ganadora conta el desperdicio alimentario: una consumidora ha ganado el concurso de AECOC contra el desperdicio alimentario. Que trataba de una lluvia de ideas digitales para proponer acciones que redujesen los residuos que finalmente tiramos. La idea ganadora ha sido “escalera de colores”.

 

Podéis escuchar el programa completo a partir del minuto 30:00

 

Tercera hora - 10/10/18