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Temporada de setas- Esto me suena

    lunes 19.nov.2018    por Aitor Sánchez    0 Comentarios

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  • ¿Las setas tienen el visto bueno nutricional? 

 

  • ¿Y cuando hablamos de nutrición qué nos aportan? Como están en el suelo, lo normal es pensar que tendrán la composición de las verduras o las hortalizas, ¿no? 

 

  • ¿Cuáles son esas vitaminas y minerales que los hacen tan interesantes? Entonces cuando hablan de setas mágicas van por ahí los tiros... 

 

  • Salvo que alguna sea venenosa, ¿no? 

 

  • O revueltos, a la plancha, asadas... En realidad se pueden tomar de muchas formas. ¿Alguna nueva idea para consumirlas? 

 

La noticia de la semana, ''The Times' se pregunta por qué los españoles vivimos tanto, si bebemos y fumamos: "Más sexo y tapas". Hay que recordar que la esperanza de vida no siempre se relaciona con calidad de vida.

Una reflexión, si tenemos estas buenas noticias, imaginaos, porque todo esto pasa "a pesar de", ¡cómo de buena sería nuestra esperanza y de calidad de vida! Si se comiera y se viviera de forma más saludable todavía.

Y la nutrichorrada: Muere atragantado un ex boxeador argentino en un concurso de comer cruasanesObviamente, es una noticia con poco humor, dramática. Pero que quizás nos tiene que hacer reflexionar con esta tonterías de concursos y de retos sin sentido.

 

Escucha el programa completo a partir del minuto 31:48.

Categorías: Actualidad , Ciencia , Gastronomía , Weblogs

Aitor Sánchez   19.nov.2018 10:55    

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Aitor Sánchez García

Bio El blog de Aitor Sánchez #NutriciónRTVE

Creo que la alimentación es la manera más placentera de ayudarte a estar sano y disfrutar. Desgraciadamente lo que nos dicen que es saludable no siempre se corresponde con lo que realmente lo es. En este blog aprenderás a identificar qué comida es realmente saludable con un punto de vista global y sentido común. Las dietas aburridas son un insulto a lo que hacemos los dietistas-nutricionistas, que es acercarte a un disfrute sano de esta maravilla que es la alimentación. Me puedes encontrar también en @Midietacojea
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