Un aperitivo diferente: Snacks de chocolate blanco

De vez en cuando hay que jugar, ensayar y por supuesto fallar, gracias a los fallos llegan los éxitos sin duda.

Defiendo totalmente llevar una alimentación saludable pero, … de vez en cuando caer en pequeñas tentaciones no viene nada mal.

Personalmente tengo debilidad por algunos snacks muy populares, en especial por los famosos triángulos de sabores cuya marca no diré.

Precisamente inspirado en dichos snacks, se me ocurrió fabricarlos en chocolate blanco, y este fue el resultado:

Os invito a que probéis a extender una fina capa de chocolate blanco sobre un pliego de papel de acetato (el que nos ponen para encuadernar folios), repartir por encima ajonjolí negro.

Cuando empiece a endurecer el chocolate, debemos cortar suavemente cuadrados y a su vez cada cuadrado a la mitad. Enrollar sin miedo el papel y meter en la nevera.

Una vez frío y solidificado en chocolate, se despegará sin problema, obteniendo simpáticos triángulos doblados de chocolate.

Importante: ¡Crean adicción! :-)

Comments

[gilbertol dijo]

SUELO VER los sabados el prograna cocina con sergio y echo de menos el apartado del comienzo en el que se visitaba virtualmente una capital y se dabna una semblanza turistica breve......por lo menos ultimante no he visto esa seccion.....ojala la vuelvan a poner y una sugerencia¿podriais hacer unae especier de sorteo-rifa entre quienes manden emails al programa con elpremio de poder participarr en el programa con vosotros,aprendiendo y ayudando en el pograma, SIN COBRAR NI UN SOLO CENTIMO POR SUPUESTO?soy admirador de pepa y de sergio y del programa y creo que mas gente piensacomo yo y querria cocinar en tve, conocer los estudios,poder conocer en persona a los presentadores,etc.GRACIAS DE ANTE MANO Y ENHORABUENA POR EL PROGR. "COCINA CON SERGIO".

[gilberto dijo]

me da pena que hayan quitado el programa "cocina con sergio";LO UNICO QUE NO ME GUSTABA ERA LA PRESENTACION,CON ESAS IMAGENES TAN RAPIDAS.....espero que lo pongan pronto,y si es posible con una presentacion mas reposada y en la que salga también la presentadora-ayudante que tambien tiene derecho ¿no?......
otra cosa:felicidades por tener en plantilla a silvia laplana en la informacion meteorologica:es superguapisima y superrequetesimpatiquisima;
otra cosa mas: a ver si consiguen en tve emitir todos los episodios de "los vigilantes de la playa" ya que para quien no puede salir de
vacaciones a la playa supone algo de consuelo el ver la serie y si no es posible al menos que pongan programas emitidos desde las playas españolas.MUCHAS GRACIAS.

[Ma.Teresa dijo]

Te hecho mucho de menos en las mañanas de la 1 TVE.eres un gran profesional y siempre te he admirado.

[Jose Francisco dijo]

Buenas tardes
El otro dia hizo un rollo de verdura muy facil
Donde puedo localizar la receta?
Les felicito por el programa, muy ameno y explicativo

Gracias