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Planes de 'Juernes': El Casino de Gran Vía 24

En el post de hoy queremos centrarnos en unEdificio plan que poca gente conoce y que ante la mirada de millones de turistas y madrileños se encuentra oculto dentro de un palacete en plena calle Gran Vía. Exactamente en el número 24 de esta misma calle nos encontramos con el 'Círculo de la Unión Mercantil e Industrial de Madrid'.

Así que nos adentramos en él y esto fue lo que vimos. El casino dispone de tres áreas gastronómicas bien diferenciadas, y tematizadas gastronómicamente, que tienen diferentes horarios de apertura pero el mismo de cierre (06:00h)

En la planta baja encontramos la cafetería GV 24 Artist´s Bar. Amplia y de estilo moderno. Accesible para todo el mundo y donde se puede disfrutar desde desayunos hasta meriendas y tapas nocturnas. 

 

 

Para acceder a las siguientes dependencias es necesario registrarse en el casino, lo que implica tener más de 18 años. En la primera planta nos encontramos con la coctelería GV Corner. Una barra  especializada en coctelería, y destilados, que por las noches dispone de música en directo y más de 20 ginebras diferentes. Ideal para realizar un 'Afterwork' de 'Juernes'

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Seguimos subiendo, y en la segunda planta, nos encontramos con dos ofertas más exclusivas, el restaurante 'Círculo Mercantil' y la sala circular del espacio dedicado al culto del Champagne. El restaurante 'Casino de Gran Vía' cuenta con un restaurante de gastronomía vanguardista que está comandada por el chef Iván Sánchez. Quien apuesta por la cocina mediterránea y los productos de temporada, con una mirada vanguardista. Aunque su especialidad, como nos confesó, son los arroces. En su carta podemos encontrar una docena de pescados y carnes pero también tenemos a nuestra disposición menús degustación por 38 y 54€ (4 o 6 platos). Nosotros optamos por probar el menú de 38€.

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Sin duda alguna un menú degustación que para disfrutarlo al 100% es preferible elegirlo para comer, aunque para personas muy voraces esto no importa. Así que si podéis, no dejéis de vivir experiencias como las que os ofrecemos hoy y próximamente.

 

Categorías: Gastronomía , Juegos

Javier De La Fuente   21.oct.2015 16:31    

Un laboratorio en mi cocina

Bio Un laboratorio en mi cocina

Nos adentraremos en los restaurantes y espacios gastronómicos más vanguardistas, dando voz a chefs y a científicos que – cada día más – trabajan codo con codo en la que será la cocina del futuro.
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