7 posts de octubre 2015

Otras razones para no comer carne

Mi padre cena embutido casi todas las noches. ¿Cambiará su costumbre el aviso de la Organización Mundial de la Salud sobre la nocividad de las carnes procesadas? Ojalá que así sea. De la misma manera, quizá en los comedores escolares haya más padres que se rebelen contra el consumo, bastante desenfrenado en los casos que conozco, de productos cárnicos baratos. Y aquellas familias que dan a sus hijos bocadillos de salchichón para merendar y salchichas de Frankfurt a la hora de la cena quizá se lo piensen dos veces y cuiden un poco más el menú. El exceso de carne en la dieta se relaciona desde hace tiempo con el riesgo de padecer cáncer y o...

Cuando tu hijo se aburre en clase (pero no debería)

Mi hija se aburre en el cole, y yo no sé qué decirle. No hay más colegios alrededor. Y, si los hubiera, dudo que ofrecieran algo diferente al actual, un centro público muy amable y familiar donde conviven niños procedentes de diferentes estratos sociales y que sería ideal si no fuera porque utilizan las fórmulas estándar (exámenes, libros de texto, deberes, memorización, etc) cuya efectividad para ayudar a los niños a mantener su curiosidad y la ilusión por aprender está más y más en entredicho. ¿Parto en bicicleta en busca de otras alternativas más exóticas, lejos de casa? Eso es lo que hicieron Diego, Diana y su hija Jara, que entonces ...

El último deseo antes de morir en seis imágenes

En la película Ahora o nunca, dos hombres gravemente enfermos (a los que interpretan Jack Nicholson y Morgan Freeman) toman la decisión de abandonar el hospital y emprender un viaje para hacer, en el poco tiempo que les queda antes de estirar la pata, aquellas cosas pendientes que siempre quisieron. Nicholson es un millonario excéntrico que se lo puede permitir todo. En la realidad, la gente solemos buscar cosas sencillas cuando se aproxima nuestra hora final. Como comer un helado, contemplar un cuadro favorito o ver el océano por última vez. Estos son algunos de los deseos de los moribundos a los que la organización holandesa Ambulance Wish ...

Cuando el estrés es bueno para ti

El estrés es una especie de coco al que se atribuye la culpa de prácticamente todos los males. Una búsqueda rápida en Amazon arroja más de 12.000 resultados de publicaciones relacionadas con el estrés, por no hablar de la lluvia de artículos que cada día nos empapa en las redes sociales. Sin embargo yo, que estos días vivo en un entorno poco estresante, rodeada de vacas y otros animalillos, a menudo lo echo de menos. ¿Es tan malo el estrés? La psicóloga de la Universidad de Wisconsin Kelly McGonigal se lo plantea en su libro The Upside of Stress (La cara buena del estrés). El resumen de la cuestión, fruto de un estudio en el que participaron...

La historia de la chocolatina que ha emocionado a medio mundo

La escritora francesa Francine Christophe protagoniza el vídeo de aquí abajo (subtitulado en español) que ha emocionado a medio mundo, una muestra de cómo un pequeño gesto puede llegar a salvar la vida de una persona. Christophe, que ahora tiene 82 años, cuenta una anécdota que vivió cuando tenía solo 8 y estaba encarcelada en un campo de concentración nazi. El vídeo forma parte del documental Human, una oda al ser humano que recoge entrevistas a 2.020 personas de 60 países. Lo han visto ya cientos de miles de personas en YouTube, donde está disponible en varios idiomas. Los participantes del documental responden a las mismas 40 pregunt...

Nueve fotos de padres que portean a sus bebés

El lenguaje inclusivo, ese que en las reuniones del colegio o del taller de lectura lo llena todo de ellos y ellas, niños y niñas, está muy bien. Pero lo que de verdad creo que cambiará las cosas es el reparto equitativo de las tareas del hogar. Y portear a los niños, una de las claves de la crianza con apego. Me pirran estas imágenes, que hablan por sí solas de un mundo mucho más bello: Y, como colofón, ya que estamos de homenaje a los papás, uno que me toca de cerca:Visto en Muhimu. Otros posts sobre crianza en este blog: Por qué lloran los bebés Lo que ocurre en el cerebro de la mujer cuando se convierte en madre La ...

Los secretos ocultos en una lata de atún

Nadie diría que varias especies de atún se encuentran en peligro de extinción al observar las gigantescas estanterías donde están las latas de atún en los supermercados. Atún, bonito, en aceite, en tomate, en escabeche, en botes de cristal, en latas de diferentes tamaños, con cartón o sin él... ¿Cuál elegir? Greenpeace ha evaluado 14 marcas que venden atún en España y acaba de lanzar la segunda edición de la guía de atún para ayudar al consumidor a tomar una decisión más sostenible. A la cola, marcas con gran solera como Ortiz (la peor de todas) o Calvo. En definitiva, se trata de mirar bien las etiquetas de las latas y buscar el que haya...

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